Kurutma nasıl yapılır

[borem]

Arkadaşlar merhaba. Kurutma işlemi için asmam gerekiyor mu yoksa kavanoz muhabbeti işimi görür mü?

 

[EvdekiMizah]

Kurutman şart yoksa kavanozda küflenirler, iyi forumlar.

 

[Coban]

Yaprakları kesip kurutacaksan 7, yaprakları kesmeden kurutacaksan 10 gün asılı kurutman gerekiyor. 10 günün sonunda (yaprakları kesmediysen) yaprakları kesip sömekleri ayırıp terletme işlemi yapmalısın1 hafta boyunca. Daha sonra cure işlemine başlayıp kavanozlara alabilirsin. Yoksa @EvdekiMizah'ın dediği gibi sömeklerin küflenir ve üzülürsün.

 

[Vedoo]

Cvp: Kurutma nasıl yapılır

Yaprakları kesip kurutacaksan 7, yaprakları kesmeden kurutacaksan 10 gün asılı kurutman gerekiyor. 10 günün sonunda (yaprakları kesmediysen) yaprakları kesip sömekleri ayırıp terletme işlemi yapmalısın1 hafta boyunca. Daha sonra cure işlemine başlayıp kavanozlara alabilirsin. Yoksa @EvdekiMizah'ın dediği gibi sömeklerin küflenir ve üzülürsün.

Ben öylece Dipten kesıp karanlıkta hava alan yerde 13 gün kurutuyorum... sömek ise 9 gun hala tam kuruma olmuyor... reis 

 

[jackHerrer]

Cvp: Kurutma nasıl yapılır

Yaprakları kesip kurutacaksan 7, yaprakları kesmeden kurutacaksan 10 gün asılı kurutman gerekiyor. 10 günün sonunda (yaprakları kesmediysen) yaprakları kesip sömekleri ayırıp terletme işlemi yapmalısın1 hafta boyunca. Daha sonra cure işlemine başlayıp kavanozlara alabilirsin. Yoksa @EvdekiMizah'ın dediği gibi sömeklerin küflenir ve üzülürsün.

Ben öylece Dipten kesıp karanlıkta hava alan yerde 13 gün kurutuyorum... sömek ise 9 gun hala tam kuruma olmuyor... reis 

Ortam koşullarına göre, sömeğin sıklığına göre değişir süre.