Düşündüm düşündüm kötü tarafı için
yazacak bir şey bulamadım bari un helvası tarifini yazayım
Bir tavanın içine tereyağını koyun ve
köpürene kadar eritin
Köpüren tereyağının içine un ilave edip
20 dakika boyunca sık sık karıştırarak
kavurun
Bu esnada şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın
Şeker ve su kaynayınca 20 dakikası
dolan un helvasının içine yavaşça ilave
ederek karıştırmaya devam edin
Un helvası suyunu çektikten sonra 10
dakika daha ocakta kavurmaya devam edin ve ocaktan alın
Servis tabağına kaşık yardımı ile veya
dondurma kaşığı ile koyup servis edin
Afiyet olsun