boş agar plakalarını buzdolabında ortalama 5 derecede, kapağı aşağı bakacak şekilde ve aşıladığın plakaları 18-28 derece oda sıcaklığında, kapağı aşağı bakacak şekilde saklayabilirsin kankacım. 18 derecenin altı misel gelişimini yavaşlatırken 28 derecenin üzeri konteminant oluşumları teşvik eder. kışın buzdolabı gibi çalışırken dışı hafif ısınan yüzeyler genellikle idealdir, bu tarz yüzeylere dizebilirsin ancak düzenli olarak temizlemen gerekir. kapağı ters şekilde saklamamızın sebebi ise agarın tabanına ısı vurduğunda su kaybına sebep olması, bu yüzeyde yoğuşma yapar, aşırı yoğuşma agarın kalitesinden harcar ve bir süre sonra kullanılamaz hale getirir. ilk hazırlayıp kapattığında kapakta yoğuşma olması normaldir, bu kısa bir süre sonra geçer, geçmiyorsa saklama koşullarını gözden geçirmen gerekir. MYA (malt yeast agar) plakaları hazırlamak için çok güzel bir tercih olmuş, umarım gönlünce olsun, bol şans.