MrTiger420
Müptezel
Muhteşem tada, güçlü ve uzun süreli etkiye sahip cannabis yağlı Karamelli Şeker Tarifi
Uyarı!!!
Tatlı ve zararsız görünmesine rağmen, cannabis yağıyla hazırlanan yiyeceklerin etkisi kağıda sarıp içtiğinizden uzun ve daha güçlüdür. Kenevir yağı bazlı yiyeceklerin etkisinin 1-3 saat sonra etki etmeye başladığını ve 12 saate kadar sürdüğünü unutmayın. Cannabisin güvenli ve bilinçli kullanılması daha iyidir.
MALZEMELER
- 200 gr Toz Şeker
- 200 gr Krema %33
- 60 gr Tereyağlı Cannabis yağı
- 80 gr Su
- 1 çay kaşığı Vanilin
- Tuz(isteğe bağlı azaltılıp arttırılabilir)
- Silikon Spatula
- Kalın Tabanlı Tencere
Daha fazla Karamelli Şeker yapmak için malzemelerin miktarını ikiye katlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Adım 1. Şekeri ve suyu tencereye dökün, karıştırın ve ocağın üstüne koyun. Şeker tam eridikten sonra(Şurubun sıcaklığı 170'e ulaştığında) karıştırın ve ocağın altını kısın.
Adım 2. Şeker rengini değiştirdikten sonra, karamel rengine döner dönmez ocağın ısısını en aza indirin ve oda sıcaklığındaki yumuşak canna yağı ekleyin.
Adım 3. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Vanilin ve mikrodalgada ısıtılmış kremayı ekleyin. Krema ekledikten sonra şeker sertleşmiştir, karıştırarak erimesini sağlayın. Karameli (115-120 derecede) birkaç dakika daha kaynatın.
Adım 4. Pişirmiş olduğunuz karameli silikon kalıplara ve ya kare borcamın içerisine yağlı kağıt yerleştirerek döke bilirsiniz. Oda ısısında 10 dakika soyutduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Buzdolabından çıkardıktan sonra kare kare dilimleye bilirsiniz.
Afiyet olsun
